100克，红枣10颗，大米适量。

做法：

1.将材料清洗干净后，将炒扁豆等浸泡两小时，莲子不去心。

2.将所有材料加水煮粥即可。

2

半夏山药粥

材料：法夏15克，鲜山药200克，陈皮5克，粳米200克。

做法：

1.将法夏用温水淘洗数次，以撤除矾味，再将山药洗净去皮，切成丁。

2.把法夏、陈皮放入砂锅内，加适量水，煎取300克清汤。

3.将煎好的汤去渣后放入淘洗洁净的粳米、山药，加适量净水，熬煮成粥。

3

绿豆藕片粥

材料：绿豆60克，鲜藕20克，(可根据个人口味加入薄荷片)。

做法：

将藕片与绿豆共同煮粥，临熟加入薄荷搅匀。

4

苦瓜薏米粥

材料：苦瓜15克、薏米60克、盐适量。

做法：

1.薏米洗净泡几个小时。

2.苦瓜清理干净切块。

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3.把苦瓜和薏米一起放高压锅煲45分钟，出锅吃时放少许盐调味即可。

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